Algunos de estos saborizantes son: metil eugenol; benzofenona; acrilato de etilo; y piridina. Dichos saborizantes se utilizan para crear los sabores a canela, frutas, menta o hasta el sabor vinagre.

 

Cabe mencionar, que la FDA, dijo “que debió ordenar la eliminación de las versiones artificiales debido a una demanda iniciada por los grupos defensores del consumidor basada en una norma de hace 60 años, que prohíbe los adictivos que provocan cáncer en los animales”.

 

Fuente de información:

 

https://www.informador.mx/tecnologia/Sacaran-saborizantes-artificiales-de-productos-en-Estados-Unidos-20181116-0028.html

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